Новое на форуме
Sun-Moon
28 окт 2024 в 13:33
Мы, компания Art&Kids, занимаемся изготовлением новогодних детских подарков. Предлагаем подарочные наборы к Новому году - Артбоксы. С конструкторами, играми, головоломками товарами для творчества.
Цены от 350 рублей.
Мини
sdasdad adsadas
25 окт 2024 в 15:19
Фейерверки – самый выгодный способ заработка в Новый год!
• Низкая стартовая цена закупки – 10 тыс. руб.
• Большой ассортимент, просмотр остатков в реальном времени на сайте.
• Скидки до 50%.
• Качественный и сертифиц
penkinairisha
25 окт 2024 в 11:35
Работаем с СП
Отзыв о магазине сумок от Алены, организатора СП из Перми
Сбор идет уже несколько лет, объявляю стоп, а потом опять открываю! Сразу хочу отметить отличный ассортимент — здесь
представлены модели на любой вкус и кошелёк.
Что касаетс
Sun-Moon
21 окт 2024 в 09:35
ЛИКВИДАЦИЯ
ОПТОВОГО СКЛАДА ДЕТСКИХ ТОВАРОВ
более 600 наименований МИНИМАЛЬНАЯ СУММА ЗАКАЗА 10 000 рублей
! ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ
! ОПЛАТА НА КАРТУ И РАСЧЕТНЫЙ СЧЕТ Весь ассортимент на сайте: https://ar
Sun-Moon
10 окт 2024 в 14:48
Красивая, удобная, качественная верхняя одежда из Беларуси от TwinTip за небольшие деньги.
Новинки Осень Зима 24/25 уже в продаже.
Заказ от 5 единиц без учета рядов и моделей.
Сотни организаторов уже зарабатывают
Oro
10 окт 2024 в 14:14
Вкусно, сытно, ингредиентов мало и короткий рецепт блинов позволяет быстро приготовить.
sdasdad adsadas
09 окт 2024 в 14:32
Хочешь покупать корейскую косметику по оптовым ценам? Тысячи товаров из Кореи, пользующиеся популярностью среди бьюти блогеров, а также на маркетплейсах и в розничных магазинах.
Огромный выбор азиатской косметики, персональ
PostingAdv
05 окт 2024 в 01:55
ЛУЧШАЯ ЗАКУПКА К НОВОМУ ГОДУ!
У нас новинки по ПИРОТЕХНИКЕ! ГИРЛЯНДАМ! НОВОГОДНЕМУ ДЕКОРУ! ИСПАРИТЕЛЯМ! ПАРФЮМУ! КОСМЕТИКЕ! ХОЗТОВАРАМ И БЫТОВОЙ ХИМИИ! По нашим опросам СП это быстрая и выгодная закупка!
ТАК ЖЕ МЫ ЗАКЛЮЧИЛИ ДОГОВОР С ЯНДЕКС ДОС
YAGODNAYA
03 окт 2024 в 22:47
Пуховые Оренбургские платки, носки, паутинки, палантины...
Каждое изделие упаковано в подарочный мешочек!
Доставка до любой ТК в Оренбурге бесплатная
Со СДЕК подписан договор
Минимальная сумма закупки 8000 руб
Оплата на карты СБ, Альфа, Тинькофф
YAGODNAYA
03 окт 2024 в 16:33
Наша компания уже больше 10 лет занимается производство кондитерских изделий.
Наше преимущество среди конкурентов в том, что мы не экономим на продукте.
Закупаем дорогостоящее сырье у проверенных поставщиков. Про
|
Это очень насыщенный рецепт, в него входит большое количество овощей и специй.
Ингредиенты:
говядина (или баранина, 300-400 грамм),
спагетти или лапша (500 грамм),
лук (2 шт.), морковка (2 шт.),
картошка (2 шт.),
сладкий перец болгарский (1 шт.),
перец чили ( 2 маленьких стручка),
чеснок (2 зубчика),
стручковая фасоль (100 грамм),
помидор ( 2 шт),
растительное масло, соль, перец, зелень.
Способ приготовления
Нарезаем лук, репку, морковку и редьку кубиками (сторона 1,5 см.)
Помидоры ошпариваем кипятком, и поливаем холодной водой. Кожица при этом легко снимается, режем кубиками мякоть. Сладкий перец режем соломкой.
Стручки фасоли разрезаем на кусочки по 3 см, чеснок чистим и режем, 1 перец чили измельчаем, второй откладываем.
Мякоть мяса нарезаем тонкими полосками, разогреваем в казане масло и обжариваем косточки на максимальном огне.
Затем добавляем кусочки мяса.
Они должны жариться в собственном соку пока жир не станет прозрачным.
Добавляем лук и продолжаем обжаривать. Добавляем в казан репку, морковь, фасоль.
Тушим все вместе, затем добавляем помидоры, оставшийся перчик стручком и чеснок.
Сельдерей кладем целыми веточками.
Засыпаем специи и добавляем сладкий перец.
Еще 2 минуты и вливаем понемногу воду.
Жидкость должна закрывать смесь в казане.
Еще 10 минут, добавим джусай и солим.
Через 2-3 минуты снимаем с огня, оставляем на 15 минут постоять.
Лапшу отвариваем и храним отдельно.
Шопинг для женщины это лекарство, а на здоровье экономить нельзя!
|
Организатор СП
07 апр в 09:27
Сообщений: 52
На сайте с: 14.03.2015
|
Как еще приготовить лагман.
Лагман из говядины
Предлагаем приготовить на обед сытный и вкусный лагман из говядины. Готовится блюдо из мяса, овощей и длинной лапши, которую мы приготовим в домашних условиях. Но не традиционную тянутую лапшу, а попроще, менее трудоемкую.
Продукты
Говядина - 400 г
Помидоры - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель крупный - 1 шт.
Редька - 0,5 шт.
Бульон мясной - 200 мл
Масло растительное - 100 мл
Соль - по вкусу
Специи для мяса - 1 ч. л.
Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
Для лапши:
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 75 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Подготовить все необходимые продукты для приготовления лагмана из говядины.
Как приготовить лагман из говядины:
Смешать муку, яйцо, воду и соль.
Замесить крутое тесто для лапши.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 4 мм.
Нарезать тесто тонкой лапшой.
Отварить лапшу в подсоленной воде 7 минут, откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
Мясо порезать кусками среднего размера.
Небольшими кусочками порезать болгарский перец.
Нарезать помидоры.
Полукольцами нарезать репчатый лук.
Морковь нарезать крупной соломкой.
Редьку нарезать крупными кусочками.
Нарезать очищенный картофель тоже достаточно крупно.
Мясо обжарить в казане в течение 5 минут.
Бросить к мясу сначала лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3 минуты.
Затем добавить остальные овощи, обжарить 10 минут. Добавить узбекские приправы для мяса и долить в казан бульон.
Тушить говядину с овощами 50 минут, за 5 минут до готовности бросить нарезанный чеснок.
Лапшу перед подачей обдать кипятком, положить в глубокую тарелку, сверху положить мясо с овощами.
Налить бульона и украсить лагман из говядины рубленой зеленью.
Так как лагман - это первое блюдо, то при подаче обязательно должен быть в тарелке ароматный, густой бульон со специями, среди в которых обязательно присутствуют зира, стручковый перец, кориандр и барбарис.
Лагман из говядины готов. Приятного аппетита!
|
26 мар в 02:06
Сообщений: 40
На сайте с: 25.06.2019
|
Очень аппетитное домашнее блюдо, спасибо за подробный рецепт как приготовить лагман.
|
10 окт в 14:11
Сообщений: 34
На сайте с: 10.08.2020
|
16 сен 2023 в 21:04
ответил участнику Людмила Петрова
Людмила_Петрова пишет:Как еще приготовить лагман.
Лагман из говядины
Предлагаем приготовить на обед сытный и вкусный лагман из говядины. Готовится блюдо из мяса, овощей и длинной лапши, которую мы приготовим в домашних условиях. Но не традиционную тянутую лапшу, а попроще, менее трудоемкую.
Продукты
Говядина - 400 г
Помидоры - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель крупный - 1 шт.
Редька - 0,5 шт.
Бульон мясной - 200 мл
Масло растительное - 100 мл
Соль - по вкусу
Специи для мяса - 1 ч. л.
Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
Для лапши:
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 75 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Подготовить все необходимые продукты для приготовления лагмана из говядины.
Как приготовить лагман из говядины:
Смешать муку, яйцо, воду и соль.
Замесить крутое тесто для лапши.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 4 мм.
Нарезать тесто тонкой лапшой.
Отварить лапшу в подсоленной воде 7 минут, откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
Мясо порезать кусками среднего размера.
Небольшими кусочками порезать болгарский перец.
Нарезать помидоры.
Полукольцами нарезать репчатый лук.
Морковь нарезать крупной соломкой.
Редьку нарезать крупными кусочками.
Нарезать очищенный картофель тоже достаточно крупно.
Мясо обжарить в казане в течение 5 минут.
Бросить к мясу сначала лук, морковь и болгарский перец, обжарить 3 минуты.
Затем добавить остальные овощи, обжарить 10 минут. Добавить узбекские приправы для мяса и долить в казан бульон.
Тушить говядину с овощами 50 минут, за 5 минут до готовности бросить нарезанный чеснок.
Лапшу перед подачей обдать кипятком, положить в глубокую тарелку, сверху положить мясо с овощами.
Налить бульона и украсить лагман из говядины рубленой зеленью.
Так как лагман - это первое блюдо, то при подаче обязательно должен быть в тарелке ароматный, густой бульон со специями, среди в которых обязательно присутствуют зира, стручковый перец, кориандр и барбарис.
Лагман из говядины готов. Приятного аппетита!
Среднеазиатское блюдо, представляющее собой что-то среднее между лапшой с подливой и супом, спасибо за рецепт как приготовить лагман. Очень аппетитное домашнее блюдо.
|
21 сен в 21:09
Сообщений: 17
На сайте с: 28.06.2021
|
28 апр 2024 в 17:41
| Изменено 28 апр 2024 в 17:42
Вот мой лагман рецепт из говядины, красивый, сочный и очень вкусный. Когда бы ни приготовила, сытыми и довольными остаются все!
Продукты (на 4 порции) - Говядина (мякоть) – 500-600 г
- Перец болгарский – 300 г
- Помидоры – 300 г
- Морковь – 120 г
- Лук репчатый – 100 г
- Масло растительное – 1-1,5 ст. ложки
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень укропа – 2-3 веточки
- Зелень петрушки – 2-3 веточки
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
Для лапши: - Мука пшеничная – 250 г + для работы с тестом
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 100 мл
- Масло растительное – 1,5 ст. ложки
- Соль – 1 щепотка
Как приготовить: - Подготавливаем продукты для приготовления лагмана из говядины. В процессе готовки понадобится кипяток.
- Просеиваем муку. В муку разбиваем яйцо и всыпаем соль. Перемешиваем. Вливаем воду и 1,5 ст. ложки растительного масла. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем тесто пищевой плёнкой или пакетом, оставляем на 30 минут.
- Мясо промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Срезаем с мяса все жилки и плёнки. Нарезаем мясо произвольными кусочками. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем мясо и обжариваем до испарения всего сока.
- Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Морковь очищаем и нарезаем брусочками. Очищаем чеснок и мелко рубим. К мясу добавляем лук, морковь и чеснок и обжариваем 7-8 минут.
- Помидоры заливаем кипятком на 2-3 минуты, затем окунаем в холодную воду и очищаем от кожицы. Перец очищаем и нарезаем соломкой. Помидоры нарезаем кубиками. В сковороду выкладываем перец и помидоры, солим и перчим. Тушим под крышкой до готовности мяса (40-50 минут).
- За 20 минут до готовности мяса ставим на нагрев кастрюлю с водой. Доводим воду до кипения, солим.
- Тесто выкладываем на хорошо подпыленный мукой стол. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Тесто с двух сторон должно быть подпылено мукой. Сворачиваем тесто в неплотный рулет. Острым ножом нарезаем тесто на лапшу.
- Отвариваем лапшу в кипящей воде в течение 3-5 минут. Откидываем лапшу на дуршлаг и промываем водой.
- Зелень измельчаем. Подаём лапшу с мясом и овощами, посыпав зеленью.
Лагман из говядины готов. Приятного аппетита!
|
21 сен в 21:09
Сообщений: 17
На сайте с: 28.06.2021
|
|