Перец острый дробленый обладает сильным пряным ароматом и острым вкусом. Его добавляют в супы, овощные блюда, соусы, маринады, а также в блюда из всех видов мяса.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 1гр.