Помощь по закупкам: admin@nursp.ru
Новое на форуме
Oksana0801 24 ноя 2021 в 09:43
Интернет-магазин подарков Milarky.ru предлагает выгодно приобрести
подарочные наборы для мужчин и девушек на Новый год 2022. Мы
можем быстро доставить боксы курьерами по Москве и Московской области
или по всей России почтой (транспортной компанией
YAGODNAYA 23 ноя 2021 в 21:54
НОВОГОДНИЕ ВКУСЫ, А ТАКЖЕ НОВОГОДНЯЯ УПАКОВКА ДОСТУПНЫ К ЗАКАЗУ.

Наша компания уже больше 10 лет занимается производством кондитерских
изделий. Наше преимущество среди конкурентов в том, что мы не экономим
на продукте. Закупаем дорогостоящее
sdasdad adsadas 21 ноя 2021 в 13:13
фото

SVYATNYH - это большой ассортимент одежды для всей семьи. Деловая, повседневная и спортивная одежда, образы для пляжного отдыха и ко всему прочему широкий выбор аксессуаров от часов до носков. Минималь
Oksana0801 21 ноя 2021 в 01:09
Хотите в этом году подарить ребенку настоящую сказку и удивить его?
Подарите ему настоящий 3D мультфильм, где он будет главным героем.
Это не видеопоздравление от Деда Мороза, к которому все уже привыкли:
https://youtu.be/zrjkRGtrFOI
efriru 20 ноя 2021 в 13:10
DABL LAVL - Одежда оптом от фабрики из Иваново

Здравствуйте!
Производитель качественной трикотажной одежды DABL LAVL приглашает к сотрудничеству организаторов совместных покупок и оптовых покупателей.

Мы имеем собственное производство, большой шве
Oksana0801 19 ноя 2021 в 18:20
фото
[/url]
Для Вас для Вас и только для Вас
открываем беспроигрышную закупку для наших любимых организаторов совместных закупок.
Уважаемые покупатели мы проводим это удовольствие на две недели с 15.11.2021 по 30.11.2021
YAGODNAYA 19 ноя 2021 в 12:07
фото

Для Вас для Вас и только для Вас открываем беспроигрышную закупку для наших любимых
организаторов совместных закупок. Уважаемые покупатели мы проводим это удовольствие
на две недели с 15.11.2021 по 30.11.2021. С
sever 18 ноя 2021 в 23:02
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это, конечно же, тесто для пиццы нежное простой рецепт самый лучший. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный
Sun-Moon 18 ноя 2021 в 15:21
фото
[/url]
Здравствуйте!

Интернет-магазин Спецмед-Униформа приглашает к сотрудничеству организаторов СП!

С 2000 года мы разрабатываем, производим и продаём широкий ассортимент практичной и долговечной медицинской и спецодежд
Oksana0801 16 ноя 2021 в 18:24
Предлагаем более 3000 моделей детской и подростковой обуви для СП
От фабрик Котофей, Лель, Зебра, Нордман, Мурсу, Кеддо, Фламинго, Кенка, Тотта и другие

Вся обувь сертифицирована и промаркирована
Работаем с ООО, ИП, физическими лицами
Минимальный

Пицца на сковороде. Пробовала сама готовить. Вкусно!

Модератор: Yulia
Admin
27 фев 2017 в 12:26
Описание:Пицца на сковороде без кефира и сметаны. На просторах интернета не 1 раз встречала рецепт пиццы на сковороде, под названием "Минутка", и везде есть либо кефир, либо сметана. В моем холодильнике они встречаются реже, чем майонез, соответственно, искала рецепт пиццы с заменой кефира и сметаны майонезом.
Ингредиенты для "Открытый пирог на сковороде":

Рецепт "Открытый пирог на сковороде":[
]фото

Смешать все ингредиенты.

фото

Выложить тесто на смазанную маслом сковороду и начать выкладывать начинку. Начинку на ваш вкус.
У меня она шла в такой последовательности томатный сосус (я использую хайнс) - сосиски - болгарский перчик - томаты - зеленый лук - тертый сыр.
]фото

Затем накрыть сковородку крышкой и готовить на среднем огне.
У меня она успевает приготовится за 5 минут)
Если тесто приготовилось, а сыр не до конца расплавился, то выключите плиту, накройте пиццу крышкой и немного подождите)
]фото
фото
Admin
Администратор
Вчера в 14:47
Сообщений: 122
На сайте с: 20.05.2013
Gefiturke
06 мар 2019 в 16:23
Пробовал как-то делать на сковородке пиццу. Что сказать, достаточно неплохо получается, но тесто, конечно не сравнить с тем, которое в печке получается. Как по мне, то на сковороде жирноватое оно получается и привкус больше какого- то омлета
Gefiturke
08 мар в 01:08
Сообщений: 4
На сайте с: 04.03.2019
Людмила Петрова
14 апр 2020 в 18:26
Могу предложить рецепт пицца на кефире.
Пицца из теста на кефире
фото
Никто не станет спорить, что всемирно любимое блюдо итальянской кухни - пицца. Рецепт теста на кефире позволит приготовить вкусную пиццу быстро и просто. Вместо дрожжевого теста в качестве основы можно сделать тесто на кефире. Для пиццы используется начинка из любых продуктов, но сыр остается неизменным компонентом.
Продукты
(на 3 порции)
Для теста:
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ч. ложка
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана
Для начинки:
Мясо или рыба - 80-100 г
Лук - 2 шт.
Помидоры - 200 г
Перец - 100-200 г
Сыр - 200 г
Майонез - 3-4 ст. ложки
Сметана - 2-3 ст. ложки
Подготовить ингредиенты для теста и начинки.
Готовим тесто для пиццы на кефире. Яйца слегка взбить.
В кефир добавить слегка взбитые яйца, соль, сахар.
Муку просеять.
В тесто всыпать просеянную муку с содой.
Замесить тесто. Тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для оладий.
Накрыть миску с тестом чистым полотенцем и отставить в сторону.
Теперь пора подготовить начинку.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками или ломтиками толщиной 0,2-0,5 см.
Лук нарезать тонкими кольцами (0,2 см).
Перец нарезать колечками или ломтиками.
Сметану смешать с майонезом.
Сыр натереть на мелкой терке.
Теста из указанного количества продуктов хватает на две пиццы диаметром 25 см.
Форму смазать маслом.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму. Толщина слоя теста должна быть примерно 0,7-1 см.
Сверху выложить слоями мясо или рыбу (колбасу, отварную курицу, консервированную рыбу и т.д.)...
...нарезанный кольцами репчатый лук...
...помидоры и болгарский перец.
Посолить и поперчить по вкусу, если хочется добавить пицце пикантности.
Посыпать тертым сыром.
Включить духовку.
Залить смесью майонеза и сметаны, если соус жидкий или выложить смесь ложкой, если соус густой.
Поставить противень с формой в верхнюю треть духовки. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.
Готовая пицца на кефире в разрезе. Приятного аппетита!
Людмила Петрова
27 сен в 13:43
Сообщений: 32
На сайте с: 25.06.2019
Людмила Петрова
20 июл 2020 в 11:21
Самая простая и быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Пицца на сковороде за 10 минут
фото
Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом - это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут!
Продукты
(на 4 порции)
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Майонез - 5 ст. л.
Мука - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
*
Для начинки (по вкусу):
Колбаса
Сыр
Помидор
Огурцы соленые
Лук репчатый
Чеснок
Кетчуп
Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли.
Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца.
Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста.
Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.
Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.
Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).
Вкусная и ароматная домашняя пицца на сковороде готова!
Всем приятного аппетита!
Людмила Петрова
27 сен в 13:43
Сообщений: 32
На сайте с: 25.06.2019
Людмила Петрова
05 янв 2021 в 14:33
Просто печь - рецепт пицца на сковороде.
Быстрая пицца на сковороде
фото
Пицца на сковороде - блюдо для быстрого и сытного семейного ужина.
Продукты
Для теста:
Сметана - 3,5 ст. л.
Майонез - 3,5 ст. л.
Мука - 150-200 г
Яйца - 2-3 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1-2 щепотки
*
Для начинки:
Майонез - 1 ст. л.
Соус томатный - 1 ст. л.
Горчица - 1-2 ч. л.
Колбаса - 40 г
Сыр твердый - 40 г
Лук фиолетовый - 0,5 шт.
Помидоры (мелкие) - 2-4 шт.
Специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Подготовить ингредиенты для быстрой пиццы на сковороде. Желательно брать сковороду диаметром 22-24 см.
Как приготовить пиццу на сковороде:
Смешать все ингредиенты для теста.
Тщательно вымесить тесто ложкой. Оно должно получится по консистенции как густая сметана.
Смешать все ингредиенты для соуса - майонез, кетчуп, горчицу. Тщательно перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Колбасу нарезать брусочками.
Помидоры - полукружиями.
Сыр натереть на мелкой терке.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить тесто, разровнять его ложкой. Накрыть крышкой, жарить 3-4 минуты. Затем тесто аккуратно перевернуть.
Смазать поверхность соусом, выложить колбасу.
Сверху - лук и помидоры.
Засыпать сыром, посыпать приправами по вкусу. Накрыть крышкой и готовить быструю пиццу на сковороде еще 5-7 минут.
Быстрая пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!
Людмила Петрова
27 сен в 13:43
Сообщений: 32
На сайте с: 25.06.2019
sever
18 ноя 2021 в 23:02 | Изменено 18 ноя 2021 в 23:02
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это, конечно же, тесто для пиццы нежное простой рецепт самый лучший. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным, и прекрасно дополняет соленую начинку.
фото
Продукты для теста:
  • Вода теплая - 200 мл
  • Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
  • Сахар - 2 ч. ложки
  • Соль - 1 ч. ложка (без горки)
  • Масло растительное - 2 ст. ложки + для работы с тестом
  • Мука - примерно 400 г
Для соуса:
  • Помидоры - 250 г
  • Базилик свежий - 1 горсть
  • или базилик сухой - 1 ч. ложка
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное - для жарки
Для начинки:
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Бекон - 2 ломтика
  • Шампиньоны - 4 шт.
  • Колбаса - 150 г
  • Сыр - 100 г
Как приготовить тесто для пиццы:
  • Подготовить необходимые ингредиенты.
  • Дрожжи и сахар растворить в теплой воде, добавить 2-3 ст. ложки муки. Все перемешать, оставить на 15 минут.
  • В получившуюся опару добавить соль, растительное масло и, постепенно подсыпая муку, замесить мягкое эластичное тесто.
  • Вымешивать тесто минут 5 на припыленной мукой поверхности. Если тесто сильно липнет к рукам, смажьте их маслом, но не добавляйте слишком много муки, чтобы не забить тесто.
  • Сформировать из теста колобок, выложить в смазанную маслом ёмкость и оставить тесто "отдыхать" на 40-60 минут. Тесто должно подойти и увеличиться в объеме. Из указанного количества ингредиентов получается около 600 г теста для пиццы.
  • Я уже давно готовлю пиццу только с домашним соусом. Это абсолютно другой уровень, очень рекомендую попробовать. Для «ленивого» соуса нарезать помидоры очень мелко. Для этой цели можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Если не лениться, то можно убрать кожицу с помидоров, предварительно их пробланшировав: опустить на 5 минут в кипяток, потом в ледяную воду - кожица будет хорошо отходить.
  • (Свежие помидоры можно заменить томатной пастой.)
  • Нарезать базилик. Если нет свежего, можно использовать 1 ч. ложку сухого базилика. Измельчить чеснок.
  • На растительном масле обжарить помидоры. Выпарить из них лишнюю жидкость, добавить мелко нарезанный чеснок и базилик, соль и сахар по вкусу.
  • Подготовить ингредиенты для начинки, измельчить удобным для вас способом.
  • Тесто раскатываем в круг толщиной 0,5 см, аккуратно, чтобы максимально сохранить сформировавшиеся пузырьки воздуха.
  • Смазываем заготовку пиццы соусом. Сверху выкладываем начинку (начинки берите столько же, сколько и теста).
  • Духовку прогреваем до 250 градусов, выпекаем пиццу 10-12 минут, не больше, не нужно пересушивать тесто и начинку.
  • Корки готовой горячей пиццы можно смазать оливковым маслом, а можно этот шаг пропустить, накрыв пиццу буквально на 2 минуты полотенцем, чтобы корки размягчились.
  • Тесто получается очень пышным и мягким, проверено неоднократно на личном опыте.
Приятного аппетита!
sever
18 ноя в 23:02
Сообщений: 3
На сайте с: 28.06.2021